הדפסת התלת מימד הביאה עימה למהפיכה בלא מעט תחומים ובעיקר בדרך בה אנו מייצרים מוצרים – מצעצועים קטנים ועד לבתים. אבל, כך נראה, הדפסת תלת מימד לא נועדה רק לאובייקטים, אלא גם להדפסת אוכל.
מדפסת ה-BeeHex היא מדפסת תלת מימד בעלת מטרה ייעודית אחת: להדפיס פיצות. כן, פיצות ועוד מהסוג שאוכלים. המדפסת פותחה במקורה על ידי מדענים שעבדו עבור סוכנות החלל האמריקנית, כשהכוונה היתה לבנות מכשיר שבאמצעותו יוכלו האסטרונאוטים בתחנות החלל המרוחקות לארגן לעצמם משהו טעים – וזאת בניגוד לאוכל הארוז שהוכן במיוחד עבור המסעות בחלל.
BeeHex תגיע לשווקים המסחריים בתחילת שנה הבאה והיא בהחלט יעילה. היא לא מתעייפת ולעולם לא תקח חופשת מחלה. המדפסת מחוברת ביום יום למחשב. מכניסים פרטים לגבי סוג הפיצה המבוקש – סוג בצק, רוטב ואיזה גבינה וזהו. לדרך. את המסלול ניתן לראות תוך ההכנה וההתקדמות באמצעות מצלמה המחוברת לראש ההדפסה. בעתיד, כך מקווים, יוכל כל מי שמזמין פיצה הביתה, לראות את התקדמות הפיצה שלו.
ופיצה היא רק ההתחלה. בקרוב, כך מדווח ויקטור פיליפ אורטיז, כתב מגזין T3, להדפיס גם קציצות, במכשיר המכונה Flint Lockwood Diatonic Super Mutating Dynamic Food Replicator" (FLDSMDFR)…